Enfermedades de plantas
¿Qué es una enfermedad de plantas?
En plantas, una enfermedad se define como un crecimiento anormal de la planta, o interferencia con la función normal de la planta.
Deben existir 3 condiciones para que se desarrolle una enfermedad:
- Debe haber una planta huésped, es decir, la planta debe ser susceptible a la enfermedad.
- Un patógeno (virus, bacterias, hongos o parásitos) debe llegar al huésped.
- Las condiciones ambientales deben ser favorables para el desarrollo de la enfermedad.
Las prácticas culturales pueden afectar, en cierta medida, algunas de las condiciones anteriores.
Una parte importante del proceso de identificación es tener un conocimiento profundo de:
- Las condiciones que podrían resultar en la aparición de la enfermedad.
- La susceptibilidad de la planta a la enfermedad.
- Los síntomas y signos comunes de la enfermedad.
- El ciclo de vida de la enfermedad.
- Las condiciones ambientales que favorece la enfermedad.
SIGNOS Y SÍNTOMAS
Las enfermedades vegetales tienen síntomas y causas, y en algunos casos también pueden tener signos.
Los signos son una evidencia física real del patógeno. Por ejemplo, esporas de oídio y crecimiento micelial de Sclerotinia Sclerotiorum.
Los síntomas son cambios anormales en el crecimiento o la apariencia de la planta.
Ejemplos de síntomas:
- Amarillamiento de la hoja, decoloración.
- Manchas foliares
- Esporas sobre las hojas (blancas, negras, pardas)
- Marchitez
- Podredumbre vascular
- Distorsión de la fruta
- Enrollamiento y distorsión de hojas
- Necrosis
- Podredumbre de la fruta
- Podredumbre de la raíz
- Cancro
- Plantas mal desarrolladas
Es importante tener en cuenta que diferentes especies de plantas pueden expresar diferentes síntomas en una respuesta al mismo patógeno y viceversa: muchos síntomas no son específicos y pueden ocurrir como respuesta a diferentes causas.
Por ejemplo, el marchitamiento puede ser el resultado de la falta de agua o el resultado de una enfermedad de la raíz / tallo.
CAUSAS DE ENFERMEDADES
Tenga en cuenta que Síntoma ≠ Causa.
Los síntomas pueden ser el resultado de causas bióticas (organismos vivos) o abióticas. Muchas veces, los síntomas causados por causas bióticas y abióticas pueden parecer muy similares.
Cuando la causa es biótica, la llamamos enfermedad.
Cuando la causa es abiótica, por lo general se refiere a ella como un desorden.
Las causas abióticas incluyen la temperatura, el viento, daño químico causado por un pesticida, deficiencias nutricionales, salinidad, exceso de riego, etc. Las causas abióticas pueden provocar una enfermedad por debilitar la planta y hacerla más vulnerable a los patógenos y, por lo tanto, más susceptible a las enfermedades.
Las causas bióticas incluyen hongos, virus de bacterias y nematodos.
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Identificar la causa es esencial para tener éxito en el manejo de la enfermedad.
En muchos casos, curre una combinación de causas, lo que hace que la identificación sea más compleja.
Una vez que ocurre una enfermedad, es más fácil para otras enfermedades secundarias atacar la planta.
Por lo tanto, es importante identificar las causas primarias y secundarias.
El daño causado por una causa abiótica, no se propaga de una planta a otra.
Las enfermedades que tienen una causa biótica pueden propagarse a las plantas adyacentes e incluso a plantas que están muy alejadas (por ejemplo, por plagas, viento, agua, herramientas y telas)
Ejemplos de enfermedades fúngicas con síntomas en las hojas:
Nombre común |
Nombre científico |
Huésped |
Mildiu |
Varios Perenospora |
Lechuga, cebolla, Brassica, rosas, cucurbitáceas, guisante, espinaca, plantas ornamentales |
Tizón tardío |
Phytophtora Infestans |
Tomate, papa |
Roya blanca |
Albugo Candida |
Brassicas – col, rábano, nabos, coliflor, brócoli, coles de Bruselas |
Antracnosis |
Colletotrichum Fragariae |
Fresa |
Moho gris / Botritis |
Botrytis Cinerea |
Amplia gama |
Tizón temprano del tomate |
Alternaria Solani | papa, tomate |
Mancha foliar por Septoria |
Septoria lycopersici |
Tomate, berenjena, papa |
Oidio |
Varios – específico por el huésped |
Amplia gama |
Marchitez por Verticillium |
Verticillium |
Amplia gama, tomate |
Royas | Pucciniales |
Amplia gama |
Ejemplos de enfermedades fúngicas que afectan las raíces / los tallos:
Nombre común |
Nombre científico |
Huésped |
Marchitez de Fusarium, Pudrición de la raíz por Fusarium |
Fusarium oxysporu, F.Solani |
Amplia gama de hortalizas y flores |
Marchitez por Verticillium |
Verticillium |
Amplia gama de cultivos, tomate |
Pudrición de raíz Rhizoctonia |
Rhizoctonia Solani y otros |
Amplia gama |
Pythium |
Pythium spp. |
Amplia gama |
Tizón por Phytophthora |
Phytophthora Capsici |
Pimiento, Amplia gama |
Ejemplos de enfermedades bacterianas:
Bacterias |
Enfermedades comunes |
Agrobacterium |
Agalla de corona |
Clavibacter |
Cáncer bacteriano (tomate) |
Erwinia |
Pudrición bacteriana |
Pseudomonas |
Manchas foliares, Pudrición bacteriana, tizón bacteriano |
Ralstonia |
Marchitez bacteriana |
Xanthomonas |
Marchitez bacteriana, Manchas foliares, tizón bacteriano, |