{"id":11841,"date":"2020-03-31T13:05:37","date_gmt":"2020-03-31T10:05:37","guid":{"rendered":"https:\/\/cropaia.com\/?p=11841"},"modified":"2024-09-09T00:12:55","modified_gmt":"2024-09-08T21:12:55","slug":"la-materia-organica-del-suelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cropaia.com\/es\/blog\/la-materia-organica-del-suelo\/","title":{"rendered":"La materia org\u00e1nica del suelo"},"content":{"rendered":"<p>La materia org\u00e1nica del suelo se refiere a los restos de plantas, animales y microbios, en diferentes etapas de descomposici\u00f3n. Consiste en:<\/p>\n<ul>\n<li>Organismos vivos del suelo y residuos vegetales<\/li>\n<li>Materia org\u00e1nica parcialmente descompuesta (detritus)<\/li>\n<li>Materia org\u00e1nica estable completamente descompuesta, tambi\u00e9n conocida como humus<\/li>\n<\/ul>\n<p>La mayor\u00eda de los suelos contienen 1-6% de materia org\u00e1nica.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong><span style=\"color: #5dc269;\">LOS BENEFICIOS DE LA MATERIA ORG\u00c1NICA<\/span><\/strong><\/h2>\n<p>La materia org\u00e1nica influye en muchas de las propiedades f\u00edsicas, qu\u00edmicas y biol\u00f3gicas del suelo.<\/p>\n<ul>\n<li>Aumenta la CIC del suelo (capacidad de intercambio cati\u00f3nico)<\/li>\n<li>Mejora la estructura del suelo y su capacidad de retenci\u00f3n de agua.<\/li>\n<li>Aporta nutrientes, principalmente nitr\u00f3geno, f\u00f3sforo y azufre. Esto es resultado de la mineralizaci\u00f3n de nutrientes.<\/li>\n<li>Mejora la absorci\u00f3n de nutrientes por las plantas (quelaci\u00f3n de micronutrientes).<\/li>\n<li>Aumenta la capacidad de buffer del suelo (su resistencia a cambios en el pH).<\/li>\n<li>Mejora la biodiversidad del suelo.<\/li>\n<li>Los microorganismos descomponen la materia org\u00e1nica en mol\u00e9culas peque\u00f1as hasta que se forma un humus estable. El humus no aporta muchos nutrientes al suelo, debido a que ya est\u00e1 descompuesto y es estable.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"greennature-shortcode-wrapper\"><div class=\"greennature-item-title-wrapper greennature-item  greennature-left-divider greennature-large \"><div class=\"greennature-item-title-container container\"><div class=\"greennature-item-title-head\"><h3 class=\"greennature-item-title greennature-skin-title greennature-skin-border\">Descarga Gratuita - El paquete t\u00e9cnico para los agr\u00f3nomos y los productores<\/h3><div class=\"clear\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/cropaia.com\/es\/paquete-tecnico-gratuito\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13909 size-full\" src=\"https:\/\/cropaia.com\/wp-content\/uploads\/Paquete-tecnico-cover1.png\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"366\" srcset=\"https:\/\/cropaia.com\/wp-content\/uploads\/Paquete-tecnico-cover1.png 400w, https:\/\/cropaia.com\/wp-content\/uploads\/Paquete-tecnico-cover1-300x275.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Conversi\u00f3n de unidades, interpretaci\u00f3n de an\u00e1lisis de suelos, de agua y m\u00e1s<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n<a class=\"greennature-button medium\" href=\"https:\/\/cropaia.com\/es\/paquete-tecnico-gratuito\/\" target=\"_self\"  style=\"color:#ffffff; background-color:#5dc269; \"  >Haga clic aqu\u00ed para descargar<\/a>\n<\/p>\n<div class=\"greennature-shortcode-wrapper\"><div class=\"clear\"><\/div><div class=\"greennature-item greennature-divider-item\"  ><div class=\"greennature-divider solid\"  style=\"width: 50%;\" ><\/div><\/div><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La composici\u00f3n qu\u00edmica del humus var\u00eda seg\u00fan los diferentes tipos de organismos y residuos vegetales a partir de los cuales se form\u00f3.<\/p>\n<p>Los mismos factores que afectan la actividad de los microorganismos en el suelo tambi\u00e9n afectan la descomposici\u00f3n de la materia org\u00e1nica del suelo y la formaci\u00f3n de humus:<\/p>\n<p><strong>El pH del suelo<\/strong>: la descomposici\u00f3n de la materia org\u00e1nica se ralentiza a un pH del suelo que es demasiado \u00e1cido o alcalino.<\/p>\n<p><strong>Temperatura<\/strong>: la tasa de descomposici\u00f3n de la materia org\u00e1nica aumenta a temperaturas m\u00e1s altas.<\/p>\n<p><strong>Humedad del suelo<\/strong>: la actividad biol\u00f3gica requiere humedad y ox\u00edgeno. Por lo tanto, las condiciones \u00f3ptimas para la descomposici\u00f3n de la materia org\u00e1nica ocurrir\u00e1n alrededor de la capacidad del campo. Las condiciones de saturaci\u00f3n del suelo, por otro lado, retrasan la actividad microbiana.<\/p>\n<p><strong>Textura del suelo<\/strong>: la descomposici\u00f3n de la materia org\u00e1nica suele ser mejor en suelos de textura ligera que en suelos arcillosos debido a que las peque\u00f1as part\u00edculas de arcilla y los poros peque\u00f1os \u00abprotegen\u00bb la materia org\u00e1nica de los microorganismos.<\/p>\n<p>La CIC del humus coloidal es muy alta, mucho m\u00e1s alta que la CIC de los minerales de arcilla. Esto se debe a las cargas negativas que conlleva en forma de grupos funcionales de carboxilo (-COOH) e hidroxilo (-OH).<\/p>\n<p>Por lo tanto, los suelos con alto contenido de materia org\u00e1nica son m\u00e1s f\u00e9rtiles que los suelos con bajo contenido de materia org\u00e1nica.<\/p>\n<p>De hecho, entre el 20 y el 70% de la CIC de muchos suelos se debe a sustancias h\u00famicas coloidales.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">Mineral de arcilla \/ materia org\u00e1nica<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">CEC, meq \/ 100g<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">Caolinita<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">3 &#8211; 15<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">Illita<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">20 &#8211; 40<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">Montmorillonita<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">60 &#8211; 100<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">Humus<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">100 &#8211; 300<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La CIC de la materia org\u00e1nica del suelo depende del pH del suelo. Un pH m\u00e1s alto da como resultado una CIC m\u00e1s alta. Los iones de hidr\u00f3geno (H<sup>+<\/sup>) se liberan de los grupos de carboxilo y se forman m\u00e1s sitios negativos en la superficie de los coloides org\u00e1nicos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"color: #5dc269;\"><strong>LA MINERALIZACI\u00d3N DE NUTRIENTES<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>El principal nutriente aportado por la materia org\u00e1nica del suelo es el nitr\u00f3geno. El nitr\u00f3geno est\u00e1 disponible para las plantas en el proceso de mineralizaci\u00f3n, en el que el nitr\u00f3geno org\u00e1nico se convierte en nitr\u00f3geno inorg\u00e1nico, que est\u00e1 disponible para las plantas. Este proceso es realizado por microorganismos.<\/p>\n<p>Se desarrollaron varios modelos para estimar la tasa de liberaci\u00f3n de nitr\u00f3geno de la materia org\u00e1nica. Sin embargo, debido a la complejidad de la din\u00e1mica del nitr\u00f3geno en el suelo, se deben hacer muchos supuestos. Por lo tanto, se requiere m\u00e1s investigaci\u00f3n y se est\u00e1n desarrollando nuevos modelos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Stanford y Smith propusieron un modelo relativamente simple (<em>Stangord, G. and Smith, S. J. 1972. Nitrogen mineralization potentials of soils. Soci Sci. Soc. Am. Proc. 36: 465472<\/em>).<\/p>\n<p>La ecuaci\u00f3n propuesta fue:<\/p>\n<p>Nt = N0 (1 &#8211; e -kt)<\/p>\n<p>donde Nt es el nitr\u00f3geno mineralizado en tiempo t (mg kg-1)<\/p>\n<p>t &#8211; tiempo (semanas)<\/p>\n<p>N<sub>0<\/sub> \u2013 nitr\u00f3geno org\u00e1nico potencialmente mineralizable<\/p>\n<p>k &#8211; constante de mineralizaci\u00f3n (wk<sup>-1<\/sup>)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En la siguiente tabla se dan estimaciones aproximadas de la cantidad de nitr\u00f3geno liberado de la materia org\u00e1nica.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">% de materia org\u00e1nica en el suelo<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" width=\"301\">Cantidad estimada de nitr\u00f3geno liberado (lb\/acre\/a\u00f1o)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">1%<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">15-25<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">2%<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">25-55<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\" width=\"301\">3%<\/td>\n<td width=\"301\">\n<p style=\"text-align: center;\">55-70<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong><span style=\"color: #5dc269;\">DETERMINACI\u00d3N DE LA MATERIA ORG\u00c1NICA DEL SUELO<\/span><\/strong><\/h2>\n<p>El contenido de materia org\u00e1nica de los suelos se eval\u00faa midiendo el carbono org\u00e1nico en el suelo. Los dos m\u00e9todos m\u00e1s comunes son el m\u00e9todo de oxidaci\u00f3n h\u00fameda con \u00e1cido, Walkley &amp; Black, y el m\u00e9todo de p\u00e9rdida de masa por ignici\u00f3n (calcinaci\u00f3n).<\/p>\n<p>La oxidaci\u00f3n humeda con \u00e1cido es un m\u00e9todo m\u00e1s preciso para suelos con menos del 2% de materia org\u00e1nica, mientras que el m\u00e9todo de calcinaci\u00f3n es mejor para suelos con m\u00e1s del 6% de materia org\u00e1nica.<\/p>\n<p>El m\u00e9todo de Walkley &amp; Black consiste en oxidar la materia org\u00e1nica en el suelo mediante dicromato de potasio (K<sub>2<\/sub>Cr<sub>2<\/sub>O<sub>7<\/sub>) y \u00e1cido sulf\u00farico. El m\u00e9todo de p\u00e9rdida de masa de ignici\u00f3n se basa en la p\u00e9rdida de peso como resultado de la combusti\u00f3n de materia org\u00e1nica al aplicar altas temperaturas.<\/p>\n<p>Se puede convertir el contenido de carbono org\u00e1nico en materia org\u00e1nica utilizando el siguiente factor de conversi\u00f3n:<\/p>\n<p>MO (%) = Carbono org\u00e1nico total (%) x 1.72<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong><span style=\"color: #5dc269;\">\u00bfQUIERE APRENDER M\u00c1S SOBRE LA FERTILIDAD DEL SUELO?<\/span><\/strong><\/h2>\n<p>Nuestro libro \u00abFertilizaci\u00f3n y Riego: Teor\u00eda y Mejores Pr\u00e1cticas\u00bb es la gu\u00eda definitiva que le proporcionar\u00e1 una comprensi\u00f3n profunda de los principios fundamentales. Descubra c\u00f3mo optimizar la nutrici\u00f3n de sus cultivos, mejorar la gesti\u00f3n del riego y lograr rendimientos m\u00e1s rentables. 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